Seminare und Events
Ganz gleich, ob Du gerade erst anfängst, Wein zu genießen, ob Du bereits ein Weinliebhaber oder ein Weinenthusiast bist, meine Veranstaltungen bieten die ideale Möglichkeit, Dein Wissen und Deinen Genuss in einer entspannten, informellen und äußerst unterhaltsamen Umgebung zu erweitern.
30° 50° Wine & Food experience ist die ideale Wahl für private Weinverkostungen. Das Thema Wein wird hier zu einem unterhaltsamen und interessanten Erlebnis für kleine, exklusive Runden mit 8 bis 12 Teilnehmern. Die Veranstaltungen sind kurzweilig und unterhaltsam, dabei immer professionell und informativ. Man lernt etwas über Wein - was man mag, was nicht, wie man darüber spricht - und man lernt sich gegenseitig kennen. Weinverkostungen bringen alle zusammen.
Das Format der angebotenen Veranstaltungen ist flexibel und kann auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten werden. Meine Seminare biete ich grundsätzlich auf Deutsch an; bei entsprechendem Bedarf können jedoch sämtliche Veranstaltungen auch in englischer Sprache durchgeführt werden.
Jedem Anlass entsprechend präsentiere ich die bestmöglichen Weine. Dabei lege ich großen Wert auf Qualitätsweingüter und charaktervolle Weine mit einer echten Geschichte. Als unabhängige Weinreferentin bin ich frei in der Wahl der Weingüter und der jeweiligen Weine. Zu allen Veranstaltungen werden passendes Fingerfood und Wasser gereicht.
Champagner und Co.
Alles was prickelt ... das Schaumweinseminar
Samstag, 07. Dezember 19 - 22 UhrNicht nur was zum Feiern! Doch wie unterscheiden wir die einzelnen Schäumer und wie wird aus einem Wein ein Schaumwein?
Wir lernen die verschiedenen Produktionsmethoden und Charakteristika kennen.
WEIN-BASICS
Sensorikseminar
Freitag, 17. Januar 19 - 22 UhrDu willst erfahren, was man im Wein sehen, riechen und schmecken kann?
Dann ist das Sensorikseminar genau das richtige für Dich.
Viva Italia!
Autochthone Rebsorten Italiens
Freitag, 14. Februar 19 - 22 UhrAuto.... was? Wir gehen auf Erkundungstour und lernen einige spannende einheimische Rebsorten Italiens kennen. Wir verkosten natürlich Barolo, Chianti und Valpolicella, aber auch Arneis, Fiano und Nero d'Avola.
Champagner und Co.
Alles was prickelt ... das Schaumweinseminar
Samstag, 08. März 19 - 22 UhrNicht nur was zum Feiern! Doch wie unterscheiden wir die einzelnen Schäumer und wie wird aus einem Wein ein Schaumwein?
Wir lernen die verschiedenen Produktionsmethoden und Charakteristika kennen.
Entdeckungsreise Argentinien
Jenseits von Mendoza und Malbec
Donnerstag, 13. März 19 - 22 UhrArgentinien ist das achtgrößte Land der Erde und der fünftgrößte Weinproduzent weltweit. Zwei Drittel der Weinproduktion findet auf einzigartigen Höhenlagen zwischen 600 und 1.500 m über dem Meeresspiegel statt.
Nicht nur Riesling!
Deutschland - Deine Weine
Samstag, 29. März 19 - 21 UhrKein anderes Land auf der ganzen Welt produziert so viel Riesling und so hervorragende Qualitäten wie Deutschland. Dem wollen wir mit 3 Rieslingen aus verschiedenen Anbaugebieten Rechnung tragen.
Einzigartiges Südafrika
Die "Big Six" wichtigsten Rebsorten
Freitag, 04. April 19 - 22 UhrDie Vielfalt südafrikanischer Weine ist einzigartig und faszinierend. Wir wenden uns den „Big Six“ – den wichtigsten Rebsorten Südafrikas zu und tauchen ein wenig in die Weinwelt des Landes ein.
Spaniens Weinwelten
Auf den Spuren bekannter und weniger bekannter Rebsorten und Regionen
Freitag, 16. Mai 19 - 22 UhrAuch außerhalb der Rioja Region gibt es in Spanien viel zu entdecken. Wir erkunden frische Weißweine, körperreiche Rote und probieren natürlich auch ganz traditionelle Tropfen.
THINK PINK
Sommer, Sonne, Sommerweine
Samstag, 28. Juni 19 - 22 UhrRoséweine liegen voll im Trend, nicht nur zur Sommerzeit. Die Vielfalt ist groß, die Farbschattierungen auch und wir gehen den Fragen nach wie werden sie gemacht und was macht sie so besonders?