SEMINARS & EVENTS

Ganz gleich, ob Du gerade erst anfängst, Wein zu genießen, ob Du bereits ein Weinliebhaber oder ein Weinenthusiast bist, meine Veranstaltungen bieten die ideale Möglichkeit, Dein Wissen und Deinen Genuss in einer entspannten, informellen und äußerst unterhaltsamen Umgebung zu erweitern.

30° 50° Wine & Food experience ist die ideale Wahl für private Weinverkostungen. Das Thema Wein wird hier zu einem unterhaltsamen und interessanten Erlebnis für kleine, exklusive Runden mit 8 bis 12 Teilnehmern. Die Veranstaltungen sind kurzweilig und unterhaltsam, dabei immer professionell und informativ. Man lernt etwas über Wein - was man mag, was nicht, wie man darüber spricht - und man lernt sich gegenseitig kennen. Weinverkostungen bringen alle zusammen.

Das Format der angebotenen Veranstaltungen ist flexibel und kann auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten werden. Die meisten Seminare biete ich zur Zeit auf Deutsch an; die Veranstaltung "Which is which?" biete ich momentan nur in englischer Sprache an. Bei entsprechendem Bedarf können jedoch sämtliche Veranstaltungen auch auf Englisch durchgeführt werden.

Jedem Anlass entsprechend präsentiere ich die bestmöglichen Weine. Dabei lege ich großen Wert auf Qualitätsweingüter und charaktervolle Weine mit einer echten Geschichte. Als unabhängige Weinreferentin bin ich frei in der Wahl der Weingüter und der jeweiligen Weine. Zu allen Veranstaltungen werden passendes Fingerfood und Wasser gereicht.

WINE BASICS

Sensorikseminar

Mittwoch, 12. Oktober   19 - 22 Uhr

Du willst erfahren, was man im Wein sehen, riechen und schmecken kann?
Dann ist das Sensorikseminar genau das richtige für Dich.

AFTER WORK

Alles was prickelt ... Champagner & Co. (das Schaumweinseminar)

Donnerstag, 20. Oktober   19 - 22 Uhr

Nicht nur was zum Feiern! Doch wie unterscheiden wir die einzelnen Schäumer und wie wird aus einem Wein ein Schaumwein?
Wir lernen die verschiedenen Produktionsmethoden und Charakteristika kennen.

Viva Italia!

Autochthone Rebsorten Italiens

Samstag, 22. Oktober   19 - 22 Uhr

Auto.... was? Wir gehen auf Erkundungstour und lernen einige spannende einheimische Rebsorten Italiens kennen. Wir verkosten natürlich Barolo, Chianti und Valpolicella, aber auch Arneis, Fiano und Nero d'Avola.

Von Vampiren und Weinen - Dracula nach Bram Stroker

Eine vinophile Lesung

Montag, 31. Oktober   19 - 21:30 Uhr

Es lesen: Karin Maynadier & Christoph Maasch.
Es kredenzt: Ulrike Ferres und es fliegt ein als Graf: Michael Scheibel

Un viaje por España

eine Entdeckungsreise durch Spaniens Weinwelt

Freitag, 04. November   19 - 22 Uhr

Auch außerhalb der Rioja Region gibt es in Spanien viel zu entdecken. Wir erkunden frische Weißweine, körperreiche Rote und probieren natürlich auch ganz traditionelle Tropfen.

WINE BASICS

Sensorikseminar

Mittwoch, 09. November   19 - 22 Uhr

Du willst erfahren, was man im Wein sehen, riechen und schmecken kann?
Dann ist das Sensorikseminar genau das richtige für Dich.

Von Vampiren und Weinen - Dracula nach Bram Stroker

Eine vinophile Lesung

Samstag, 12. November   19 - 21:30 Uhr

Es lesen: Karin Maynadier & Christoph Maasch.
Es kredenzt: Ulrike Ferres und es fliegt ein als Graf: Michael Scheibel

AFTER WORK

Alles was prickelt ... Champagner & Co. (das Schaumweinseminar)

Donnerstag, 17. November   19 - 22 Uhr

Nicht nur was zum Feiern! Doch wie unterscheiden wir die einzelnen Schäumer und wie wird aus einem Wein ein Schaumwein?
Wir lernen die verschiedenen Produktionsmethoden und Charakteristika kennen.

AFTER WORK

Alles was prickelt ... Champagner & Co. (das Schaumweinseminar)

Donnerstag, 01. Dezember   19 - 22 Uhr

Nicht nur was zum Feiern! Doch wie unterscheiden wir die einzelnen Schäumer und wie wird aus einem Wein ein Schaumwein?
Wir lernen die verschiedenen Produktionsmethoden und Charakteristika kennen.

Einzigartiges Südafrika

Die "Big Six" Südafrikas

Donnerstag, 08. Dezember   19 - 21:30 Uhr

Die Vielfalt südafrikanischer Weine ist einzigartig und faszinierend. Wir wenden uns den „Big Six“ – den wichtigsten Rebsorten Südafrikas zu und tauchen ein wenig in die Weinwelt des Landes ein.

WHICH IS WHICH?

Blind Tasting of Signature Grape Varieties (in English)

Mittwoch, 14. Dezember   18 - 20 Uhr

This blind tasting game allows novices as much chance of winning as seriously ambitious wine drinkers. A fun, engaging and interactive wine tasting session to sharpen your taste buds.

THINK PINK

Sommer, Sonne, Sommerweine

Freitag, 12. Mai   19 - 21:30 Uhr

Roséweine liegen voll im Trend, nicht nur zur Sommerzeit. Die Vielfalt ist groß, die Farbschattierungen auch und wir gehen den Fragen nach wie werden sie gemacht und was macht sie so besonders?

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