Seminare und Events
Ganz gleich, ob Du gerade erst anfängst, Wein zu genießen, ob Du bereits ein Weinliebhaber oder ein Weinenthusiast bist, meine Veranstaltungen bieten die ideale Möglichkeit, Dein Wissen und Deinen Genuss in einer entspannten, informellen und äußerst unterhaltsamen Umgebung zu erweitern.
30° 50° Wine & Food experience ist die ideale Wahl für private Weinverkostungen. Das Thema Wein wird hier zu einem unterhaltsamen und interessanten Erlebnis für kleine, exklusive Runden mit 8 bis 12 Teilnehmern. Die Veranstaltungen sind kurzweilig und unterhaltsam, dabei immer professionell und informativ. Man lernt etwas über Wein - was man mag, was nicht, wie man darüber spricht - und man lernt sich gegenseitig kennen. Weinverkostungen bringen alle zusammen.
Das Format der angebotenen Veranstaltungen ist flexibel und kann auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten werden. Meine Seminare biete ich grundsätzlich auf Deutsch an; bei entsprechendem Bedarf können jedoch sämtliche Veranstaltungen auch in englischer Sprache durchgeführt werden.
Jedem Anlass entsprechend präsentiere ich die bestmöglichen Weine. Dabei lege ich großen Wert auf Qualitätsweingüter und charaktervolle Weine mit einer echten Geschichte. Als unabhängige Weinreferentin bin ich frei in der Wahl der Weingüter und der jeweiligen Weine. Zu allen Veranstaltungen werden passendes Fingerfood und Wasser gereicht.
WEIN-BASICS
Weinsensorik - Wein mit allen Sinnen genießen lernen
Freitag, 30. Januar 19 - 22 UhrSehen. Riechen. Schmecken. Verstehen.
Schärfe Deine Sinne und lerne Wein zu verstehen: Sensorik, Rebsorten und ihre Anbaugebiete mit Blindverkostung und Aromabar – kompakt, genussvoll und praxisnah.
ROTWEIN KLASSIKER
Einfach Rotwein - von Klassikern bis Geheimtipps
Samstag, 14. Februar 19 - 22 UhrTauche ein in die Welt des Rotweins: Genieße Klassiker und entdecke neue Favoriten – rieche und schmecke dich durch die Vielfalt der Rotweine! Mit Blindverkostung, Fingerfood und jeder Menge Aha-Momente.
Champagner und Co.
Alles was prickelt ... das Schaumweinseminar
Freitag, 20. Februar 19 - 22 UhrNicht nur was zum Feiern! Doch wie unterscheiden wir die einzelnen Schäumer und wie wird aus einem Wein ein Schaumwein?
Wir lernen die verschiedenen Produktionsmethoden und Charakteristika kennen.
Entdeckungsreise Argentinien
Jenseits von Mendoza und Malbec
Freitag, 06. März 19 - 22 UhrArgentinien ist das achtgrößte Land der Erde und der fünftgrößte Weinproduzent weltweit. Zwei Drittel der Weinproduktion findet auf einzigartigen Höhenlagen zwischen 600 und 1.500 m über dem Meeresspiegel statt.
Spaniens Weinwelten
Von Tempranillo bis Albariño – Spaniens Weinvielfalt erleben
Freitag, 20. März 19 - 22 UhrAuch außerhalb der Rioja Region gibt es in Spanien viel zu entdecken. Wir erkunden frische Weißweine, körperreiche Rote und probieren natürlich auch ganz traditionelle Tropfen.
Italien im Glas
Italiens autochthone Rebsorten und Weinregionen entdecken
Donnerstag, 09. April 19 - 22 UhrAuto.... was? Wir gehen auf Erkundungstour und lernen einige spannende einheimische Rebsorten Italiens kennen. Wir verkosten natürlich Barolo oder Barbaresco, Chianti und Valpolicella, aber auch Arneis, Fiano und Nero d'Avola.
WEISSWEIN KLASSIKER
Von Riesling bis Pecorino – Klassiker und Geheimtipps im Glas
Donnerstag, 16. April 19 - 22 UhrEntdecke die spannendsten Weißweine der Welt – von Riesling bis Albariño, von Sancerre bis Pecorino. Freu dich auf 8 Premiumweine, eine Blindverkostung und ein interaktives Kahoot-Quiz!
Einzigartiges Südafrika
Dynamik am Kap - internationale Rebsorten in Südafrika
Samstag, 25. April 19 - 22 UhrDie Vielfalt südafrikanischer Weine ist einzigartig und faszinierend. Wir wenden uns den „Big Six“ – den wichtigsten Rebsorten Südafrikas zu und tauchen in die Weinwelt des Landes ein.
THINK PINK
Sommer, Sonne, Sommerweine
Freitag, 12. Juni 19 - 22 UhrRoséweine liegen voll im Trend, nicht nur zur Sommerzeit. Die Vielfalt ist groß, die Farbschattierungen auch und wir gehen den Fragen nach wie werden sie gemacht und was macht sie so besonders?
